Cách sử dụng lò nướng Cata

Lò nướng Cata đang dần trở thành một thiết bị phổ biến và tiện dụng, có mặt tại hầu hết các căn bếp Việt Nam. Đặc biệt là với kích thước nhỏ gọn cùng khả năng nấu nướng nhanh chóng tuyệt vời, lò nướng Cata đang chiếm được cảm tình từ đông đảo các chị em nội trợ. Vậy lò nướng Cata hoạt động như thế nào và cách sử dụng lò nướng Cata hiệu quả an toàn, cùng đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây của bếp Hoàng Cương nhé.

1. Nguyên lý hoạt động của lò nướng CATA

Để biết cách sử dụng lò nướng Cata an toàn và hiệu quả, bạn cần biết được nguyên lý hoạt động của lò nướng Cata.

Lò nướng Cata sử dụng nguyên lý truyền nhiệt bằng điện trở để hoạt động. Bên trong, khoang lò được gắn  một số thanh nhiệt ở đỉnh lò phía trên và ở đáy có dạng thẳng hoặc uốn cong có chức năng tạo nhiệt làm chín thực phẩm từ ngoài vào trong. Tùy vào từng món ăn, bạn có thể sử dụng chế độ nướng với thanh nhiệt trên, hoặc thanh nhiệt dưới hoặc cả hai. Một trong những cách sử dụng lò nướng Cata tiết kiệm, hiệu quả, là lựa chọn sử dụng loại thanh nhiệt hợp lý trong mỗi tình huống.  

Ngoài ra lò nướng Cata còn sử dụng hệ thống quạt đối lưu giúp cho nhiệt độ trong lò được ổn định. Các dòng khí nóng đối lưu lan tỏa đều khắp lò, tiếp xúc với mọi bề mặt của thực phẩm làm cho thực phẩm chín đều, bắt mắt hơn tiết kiệm được thời gian nấu nướng

2. Cách Sử dụng lò nướng CATA như thế nào ?

Lò nướng Cata với hai kiểu dáng điều khiển là sử dụng nút pop - up hoặc bảng điều khiển cảm ứng. Để bạn dễ hình dung bếp Hoàng Cương sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng lò nướng Cata với 2 kiểu thiết kế trên nhé

2.1. Lò nướng điều khiển bằng phím kết hợp nút pop-up

• Nút pop-up bên trái:  dùng để điều chỉnh chế độ nướng, xoay núm vào chế độ mà bạn muốn dùng để chế biến món ăn.
• Núm bên phải: dùng để điều chỉnh nhiệt độ chương trình nướng
• Biểu tượng bàn tay: lập trình chế độ nướng/ hủy hoặc ngắt chương trình đang nướng
• Biểu tượng chảo lửa: nấu nướng theo chương trình tự động
• Biểu tượng chuông: Hẹn giờ nấu nướng
• Biểu tượng <>: xuất hiện trên màn hình là chương trình đã được cài đặt.

2.2. Lò nướng Cata điều khiển bằng cảm ứng

Bước 1: Sau khi khởi động lò, hãy nhấn biểu tượng F (Function), sau đó nhấn phím + để lựa chọn chế độ nướng.

Bước 2: Nhấn biểu tượng C, và sử dụng 2 nút + và – để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp mà bạn muốn

Bước 3: Nhấn biểu tượng đồng hồ để điều chỉnh thời gian nướng bằng phím + và –

• Nếu bạn không muốn nướng ngay khi đó, hãy nhấn biểu tượng đồng hồ bên cạnh, để có thể cài đặt giờ tắt lò, hãy điều chỉnh đến giờ mà bạn muốn thưởng thức món ăn. Ví dụ, lúc bạn bỏ đồ ăn vào lò là 4h chiều và muốn nướng trong 60 phút, nhưng bạn có việc bạn đến 6h30 mới có thể ăn hoặc bạn muốn ướp thực phẩm trước khi nấu. Vậy bạn chỉ cần cái giờ kết thúc là 6h30, khi đó đến 5h30 lò mới bắt đầu hoạt động và nướng thực phẩm cho bạn.

Bước 4: Nhấn biểu tượng khóa an toàn để đảm bảo an toàn nếu trong nhà có trẻ nhỏ  Bạn cũng có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian bằng thanh ngang trên bảng cảm ứng thay vì + và –. *Lưu ý 

• Trước khi nấu, bỏ tất cả các vật dụng không cần thiết ra khỏi lò
• Làm nóng lò trước khi nấu nướng
• Đặt khay thức ăn ở giữa khoang lò, giữ khoảng cách vừa đủ giữa chúng khi sử dụng nhiều đĩa, nhiều khay, để không khí có thể lưu thông
• Cẩn thận khi mở lò, tránh bị khí nóng trong lò làm bỏng

3. Lưu ý trong khi sử dụng lò nướng CATA

Cách sử dụng lò nướng Cata khá dễ tuy nhiên để đảm bảo an toàn vệ sinh cho gia đình bạn cũng như độ bền của lò nướng Cata, khi sử dụng bạn cần chú ý một số điều sau:

Vị trí đặt lò nướng Cata

Để thuận tiện và an toàn trong quá trình sử dụng bạn cần chọn vị trí đặt lò ngang tầm mắt của mình cách tường và các vật dụng trong bếp khoảng 10cm để đảm bảo an toàn và tránh rủi ro do ma sát tạo ra. Một lưu ý nhỏ nữa, bạn nên sử dụng ổ điện riêng cho lò nướng để tránh trường hợp sóng bị nhiễu và gây ảnh hưởng đến nguồn điện chung

Lắp đặt lò nướng đúng quy chuẩn của hãng đề ra là một trong những cách sử dụng lò nướng Cata an toàn, duy trì tuổi thọ sản phẩm lâu bền.

Chất liệu dụng cụ cho vào lò nướng

Lò nướng Cata với khả năng tỏa nhiệt cao làm chín thức ăn, bạn nên lựa chọn các dụng khuôn, khay nướng được làm bằng inox, nhôm, gang vật dụng có khả năng chịu nhiệt cao hoặc hộp thủy tinh chuyên dụng cho lò nướng để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên hạn chế cho các hộp giấy, hộp xốp, nilon vào lò nướng vì các vật dụng này có khả năng chịu nhiệt kém, dễ phản ứng xấu khi gặp nhiệt độ cao Không nướng trứng, nghêu, sò,...hay thức ăn được bọc kín trong hộp bởi có khả năng gây ra nổ do áp lực trong lò.

Tránh mở lò nướng quá nhiều

Trong quá trình nấu nướng bạn nên hạn chế  mở cửa lò để giữ cho nhiệt trong lò được ổn định. Hơn nữa, nếu mở lò như thế sẽ rất dễ bị bỏng bởi nhiệt từ trong lò thoát ra

Thường xuyên vệ sinh lò nướng Cata

Lò nướng là thiết bị điện tử không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình, được sử dụng để chế biến món ăn hàng ngày với tần suất lớn. Vì vậy, ngoài việc thực hiện đúng cách sử dụng lò nướng Cata, việc giữ vệ sinh và bảo quản lò cũng rất quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Bên cạnh đó, vệ sinh lò nướng Cata thường xuyên vừa đảm bảo tính thẩm mỹ của lò nướng vừa kéo dài được tuổi thọ của lò. Sau mỗi lần sử dụng bạn nên vệ sinh lò nướng sạch sẽ, bởi trong quá trình nấu nướng trong khoang lò không thể tránh khỏi vụn thức ăn, dầu mỡ làm bẩn lò, nếu cứ để như thế, thức ăn sẽ phân hủy  gây mất vệ sinh, tạo vi khuẩn nảy sinh trong lò.

4. Vệ sinh và bảo quản lò nướng CATA như thế nào ?

Vệ sinh lò nướng là một trong những công đoạn quan trọng để tăng tuổi thọ sử dụng cho thiết bị. Khoang lò sẽ là nơi bạn cần vệ sinh thường xuyên nhất bởi đây là bộ phận bị dầu, mỡ thừa của thực phẩm bám vào nhiều nhất. Hơn nữa vệ sinh lò nướng Cata sạch sẽ còn tăng tính thẩm mỹ cho gian bếp nhà bạn  

Trước khi vệ sinh lò nướng Cata điều đầu tiên bạn cần làm là ngắt nguồn điện, rút phích cắm điện, sau đó là chờ cho lò nguội rồi tiến hành vệ sinh

Để vệ sinh ta chúng ta cần sử dụng một chiếc khăn ấm có cho chanh, giấm hoặc baking soda lau trực tiếp vào khoang lò đến khi nào hết vết bẩn. Sau khi đã lau sạch vết bẩn dùng tiếp một chiếc khăn sạch khác lau lại một lần nữa đảm bảo lò được sạch bóng và không còn mùi. Lưu ý không sử dụng các vật sắc nhọn để cậy vết bẩn hoặc các chất tẩy rửa mạnh sẽ mang lại tác dụng ngược.  

Hy vọng với những chia sẻ bên trên của bếp Hoàng Cương đã giúp bạn đã nắm được cách sử dụng lò nướng Cata một cách dễ dàng. Hiện nay lò nướng Cata đang được trưng bày tại hệ thống cửa hàng bếp Hoàng Cương với nhiều mẫu mã và kiểu dáng khác nhau cùng mức giá vô cùng cạnh tranh trong thị trường bếp.  Nếu bạn đang muốn sở hữu một chiếc lò nướng cho căn bếp nhà mình hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc đến Showroom Hoàng Cương gần nhất để được tư vấn và báo giá trực tiếp.