Những thứ không nên cho vào lò nướng

31-05-2025, 8:50 am

Lò nướng là thiết bị được nhiều gia đình sử dụng thường xuyên để nướng chín thức ăn và các loại bánh.

Trong quá trình sử dụng, mọi người thường không để ý khi cho mọi thứ vào trong lò mà quên mất có những thứ được nhà sản xuất khuyến cáo không thể cho vào lò nướng. Việc không hiểu rõ những thứ không nên cho vào lò nướng có thể dẫn đến những nguy cơ tiềm ẩn. 

Trong bài viết này, Bếp Hoàng Cương sẽ cung cấp các thông tin hữu ích về những thứ không nên cho vào lò nướng để giúp bạn tránh được những rủi ro không mong muốn và sử dụng lò nướng một cách an toàn, hiệu quả nhất. Chúng tôi sẽ giải thích lý do vì sao một số vật dụng và thực phẩm phổ biến không nên được cho vào lò nướng.

----------------------------------

Sự cần thiết của việc biết những thứ không nên cho vào lò nướng

Hiểu rõ những vật dụng và thực phẩm không nên cho vào lò nướng là vô cùng quan trọng để đảm bảo an toàn cho người sử dụng và duy trì độ bền cho thiết bị. Nếu người dùng không nắm rõ những thứ không nên cho vào lò nướng sẽ dẫn đến các vấn đề như: 

-

Những thứ không nên cho vào lò nướng

-

  • Hư hỏng lò nướng: Các vật liệu không chịu nhiệt hoặc các loại thực phẩm có chứa nước có thể gây ra sự cố hoặc hỏng hóc cho lò nướng, làm giảm tuổi thọ của thiết bị.
  • Nguy cơ cháy nổ: Một số vật liệu khi cho vào lò nướng, ở nhiệt độ cao sẽ gây cháy dẫn đến lò nướng bị nổ.
  • Ô nhiễm thực phẩm: Sử dụng các vật liệu không an toàn có thể dẫn đến việc thực phẩm bị nhiễm các chất độc hại, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
  • Hiệu quả nấu nướng kém: Thực phẩm không phù hợp khi nướng có thể gây ra việc chín không đều hoặc không đạt được kết quả như mong muốn, ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn.

Bạn chưa biết những đồ vật không được cho vào lò nướng? Đừng lo lắng, Bếp Hoàng Cương sẽ giúp bạn tránh xa những rủi ro tiềm ẩn này. Hãy cùng khám phá ngay mục 2 để biết những thứ không bao giờ nên đặt trong lò nướng của bạn!

-----------------------------

Những vật dụng không nên cho vào lò nướng

Dưới đây là những vật dụng người dùng không nên cho vào lò nướng: 

-

Các dụng cụ bằng gỗ

  • Những dụng cụ làm bằng gỗ như bát, đĩa,... khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, gỗ có thể bị bắt lửa. Điều này không chỉ gây ra nguy cơ hỏa hoạn mà còn có thể làm hỏng lò nướng của bạn. 
  • Hơn nữa, khi gỗ bị cháy hoặc nứt, nó có thể làm rơi vụn gỗ vào thực phẩm, gây mất vệ sinh và ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Vật dụng bằng giấy, xốp

  • Đây là những vật liệu không chịu được nhiệt độ cao, dễ bắt lửa và có thể cháy ngay lập tức khi được đặt trong lò nướng.
  • Những sản phẩm như túi giấy, hộp xốp, khăn giấy hay bìa cứng thường được sử dụng để chứa thực phẩm, nhưng nếu chúng được đưa vào lò nướng, nguy cơ xảy ra cháy nổ là rất cao. 

Đồ vật có kích thước lớn so với lò nướng

  • Các đồ vật có kích thước lớn hơn không gian bên trong lò nướng có thể gây ra nhiều vấn đề trong quá trình nấu nướng.
  • Khi lò nướng không đủ không gian để lưu thông không khí và nhiệt độ xung quanh đồ vật, thức ăn có thể chín không đều, dẫn đến chất lượng món ăn bị giảm sút. 
  • Hơn nữa, việc nhồi nhét quá nhiều đồ vật vào lò có thể làm hư hại cửa lò hoặc các bộ phận bên trong do áp lực quá lớn.

Vật làm bằng nhôm, bạc

  • Nhôm và bạc là hai kim loại có tính phản xạ nhiệt cao, dễ gây ra hiện tượng phản chiếu nhiệt không đều trong lò nướng.
  • Điều này không chỉ làm giảm hiệu suất nấu nướng mà còn có thể gây chập điện hoặc tia lửa bên trong lò, gây nguy hiểm cho người sử dụng.

Đồ dùng thuỷ tinh thông thường

  • Thủy tinh không chịu nhiệt, như các loại ly, đĩa hoặc bát thông thường, rất dễ bị nứt hoặc vỡ khi đặt vào lò nướng. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột từ nhiệt độ phòng đến nhiệt độ nướng cao có thể gây ra áp lực lớn lên thủy tinh, dẫn đến vỡ vụn. 
  • Các mảnh thủy tinh vỡ có thể bắn ra khắp nơi, gây nguy hiểm cho người sử dụng và làm bẩn lò nướng. Chỉ nên sử dụng các loại thủy tinh chịu nhiệt được thiết kế đặc biệt cho lò nướng.

Vật dụng làm từ nhựa bình thường

  • Nhựa không được thiết kế để chịu nhiệt cao có thể bị tan chảy khi tiếp xúc với nhiệt độ nướng. Việc này không chỉ làm biến dạng vật dụng mà còn có thể làm nhiễm các hóa chất độc hại vào thực phẩm, gây nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. 
  • Hơn nữa, nhựa nóng chảy có thể dính vào các bộ phận bên trong lò nướng, gây khó khăn trong việc làm sạch và thậm chí gây hư hại cho thiết bị.

-

Như vậy, chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu xong về những vật dụng không nên cho vào lò nướng. Tiếp theo hãy cùng xem những loại thực phẩm nào không được cho vào lò nướng trong mục 3 dưới đây.

-------------------------------------

Thực phẩm không nên cho vào lò nướng

Trứng còn nguyên quả

Khi đặt trứng nguyên quả vào lò nướng, nhiệt độ cao sẽ làm nóng bên trong trứng, khiến áp suất tăng lên nhanh chóng. Do vỏ trứng kín, không có chỗ thoát khí, áp suất này không thể thoát ra ngoài, dẫn đến việc trứng bị nổ trong lò. 

Khi trứng nổ, lòng đỏ và lòng trắng có thể bắn tung tóe bên trong lò nướng, bám vào các bề mặt và lưới nướng. Việc làm sạch trứng sau khi nổ là rất khó khăn, vì trứng có thể bám dính và cứng lại khi gặp nhiệt độ cao, làm mất thời gian và công sức để vệ sinh.

Thực phẩm đông lạnh chưa rã đông

Những thực phẩm chưa được rã đông không nên cho vào lò nướng, vì quá trình nấu nướng có thể không diễn ra đều đặn.

Phần bên ngoài thực phẩm có thể bị nấu quá chín hoặc cháy trong khi bên trong vẫn còn sống hoặc đông lạnh. Điều này không chỉ làm giảm chất lượng món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là với các loại thịt và hải sản.

Bởi vậy, hãy rã đông thực phẩm trước khi cho vào lò nướng.

-

Những thực phẩm không nên cho vào lò nướng

-

Các loại sốt hoặc chất lỏng đặc 

Các loại sốt như sốt cà chua, sốt BBQ, hay chất lỏng đặc khác không nên cho trực tiếp vào lò nướng, đặc biệt là nếu không có lớp che chắn hoặc chứa trong một dụng cụ chịu nhiệt.

Những chất lỏng này có thể trào ra và chảy xuống đáy lò, gây ra cháy khét và khó vệ sinh. Hơn nữa, việc sốt hoặc chất lỏng bị cháy có thể tạo ra khói và làm ám mùi khó chịu cho các món ăn khác được nướng sau đó. 

Thực phẩm đóng hộp

Mặc dù đôi khi chúng ta muốn tiết kiệm thời gian và công sức, nhưng việc đặt toàn bộ hộp thực phẩm đóng hộp dù đã mở hay chưa vào lò nướng để hâm nóng không phải là ý tưởng tốt.

Ngay cả ở nhiệt độ thấp, các chất độc hại từ vật liệu của hộp, như nhãn dán, keo dính, hoặc lớp lót bên trong, có thể thoát ra và ngấm vào thực phẩm. Hơn nữa, nếu bạn hâm nóng hộp còn đậy kín, nhiệt độ cao sẽ làm tăng áp suất bên trong, có thể khiến hộp phát nổ.

 -------------------------------------------

Lý do không nên cho những thứ này vào lò nướng

Việc không cho những vật dụng và thực phẩm kể trên vào lò nướng không chỉ dựa trên nguyên tắc an toàn mà còn xuất phát từ những lý do khoa học và thực tế. Dưới đây là những lý do cụ thể:

-

  • An toàn cháy nổ: Một số vật liệu như gỗ, giấy, và xốp rất dễ bắt lửa khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Điều này có thể dẫn đến nguy cơ cháy nổ, không chỉ gây thiệt hại về tài sản mà còn có thể đe dọa tính mạng người dùng.
  • Bảo vệ thiết bị: Các vật dụng không chịu được nhiệt độ cao hoặc không được thiết kế cho lò nướng có thể bị biến dạng, nứt vỡ, hoặc cháy, dẫn đến hư hỏng thiết bị. Như thủy tinh không chịu nhiệt hoặc nhựa thông thường có thể nứt vỡ hoặc tan chảy, làm hỏng lò và gây khó khăn trong việc sửa chữa.
  • Đảm bảo chất lượng thực phẩm: Khi sử dụng các vật dụng không phù hợp, thực phẩm có thể bị nhiễm các chất độc hại hoặc nấu chín không đều. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
  • Vệ sinh và bảo dưỡng: Một số vật liệu và thực phẩm có thể tạo ra các vết bẩn khó làm sạch, như trứng bị nổ hay sốt bị cháy. Điều này không chỉ làm mất thời gian và công sức vệ sinh mà còn có thể làm giảm tuổi thọ của lò nướng do các vết bẩn khó loại bỏ gây ra.

-------------------------------------

Như vậy, Bếp Hoàng Cương đã cùng bạn tìm hiểu những thứ không nên cho vào lò nướng.Việc hiểu rõ những gì không nên cho vào lò nướng là cách tốt nhất để bảo vệ bản thân, gia đình và thiết bị, đồng thời đảm bảo rằng các món ăn được chế biến một cách an toàn và hiệu quả.

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc gì cần được giải đáp, hãy liên hệ với chúng tôi qua số hotline để được nhân viên hỗ trợ. Bạn đang muốn tìm mua lò nướng chất lượng? Đến với Bếp Hoàng Cương, chúng tôi  cung cấp đa dạng lò nướng đến từ các thương hiệu uy tín khác nhau, với chính sách giá cả hấp dẫn, bảo hành chính hãng, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm.

 

Đăng ký nhận Voucher 3 triệu tại đây :

Tên đầy đủ *
Email *
Điện thoại
Tỉnh/Thành phố
Thông tin liên hệ *

Bình luận

avatar
x
Nhập thông tin để bình luận
[Đổi mã khác]
SIÊU THỊ BẾP HOÀNG CƯƠNG - Vun đắp yêu thương Lên đâu trang Trở về trang chủ