Hotline: 0936 025 265

348 Bạch Đằng - Q.Bình Thạnh
Điện thoại:(028) 6275 4162
Click gọi Hotline: 0936 34 52 10
177 Nguyễn Thị Thập - Quận 7
Điện thoại:(028) 6275 9625
Click gọi Hotline: 0936 345 103
18 Lê Đình Dương - quận Hải Châu
Click gọi Hotline: 0934 02 1818
398B Khâm Thiên
Điện thoại: (024) 36 865 865
Click gọi Hotline: 0933 266 966
268 Tây Sơn
Điện thoại: (024) 3853 7777
Click gọi Hotline: 0943 365 765
88 Thanh Nhàn
Click gọi Hotline: 0936 025 265
12-06-2025, 2:30 pm
Bạn muốn tự tay làm ra những chiếc bánh quy thơm ngon ngay tại nhà nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Đây là bài viết dành cho bạn!
Bếp Hoàng Cương sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh quy bằng lò nướng với hai công thức bánh cực kỳ đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện. Hãy cùng khám phá và trổ tài làm bánh ngay hôm nay!
--------------------------------------------
Hãy cùng Bếp Hoàng Cương chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ dưới đây, để cùng nhau làm ra hai món bánh nướng được nhiều người yêu thích nhé!
-
-
Bánh quy socola phủ đường:
-
-
Bánh quy nam việt quất:
-
-
Dụng cụ cần thiết:
Tiếp theo, Bếp Hoàng Cương sẽ hướng dẫn cách làm bánh quy bằng lò nướng, bạn hãy theo dõi kỹ để không bỏ sót bước nào nhé!
-------------------------------------------
Bếp Hoàng Cương chỉ bạn cách làm bánh quy bằng lò nướng với món bánh quy socola phủ đường.
Bước 1: Chuẩn bị bột bánh
-
-
Bước 2: Tạo hình bánh
Bước 3: Nướng bánh quy socola phủ đường bằng lò nướng
-
-
Sau đây, Bếp Hoàng Cương bật mí đến bạn cách làm bánh quy bằng lò nướng với món bánh quy nam việt quất, rất được nhiều người yêu thích.
Bước 1:
-
-
Bước 2: Nướng bánh quy nam việt quất bằng lò nướng
Với cách làm bánh quy bằng lò nướng ở công thức bánh thứ hai này, bạn có thể thay thế nam việt quất bằng các loại hoa quả khô khác để có món bánh mới.
-------------------------------------------
Bánh quy socola phủ đường khi ra lò có màu nâu socola đậm, với lớp đường bột trắng mịn phủ bên ngoài, tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn. Bề mặt bánh xuất hiện những vết nứt nhẹ, để lộ phần bánh socola bên dưới, mang lại sự tương phản màu sắc bắt mắt giữa lớp đường trắng và màu nâu socola.
Khi cắn miếng bánh đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được lớp đường bột tan nhẹ trong miệng, theo sau đó là hương vị socola đậm đà, quyện với độ ngọt dịu của đường nâu.
-
-
Bánh có phần ngoài hơi giòn nhẹ, trong khi bên trong lại mềm mịn và ẩm, tạo cảm giác dễ chịu khi nhai. Sự kết hợp giữa vị ngọt, béo từ bơ và bột sữa, cùng với hương vani nhẹ nhàng, giúp bánh có độ cân bằng hoàn hảo, không quá ngọt và dễ ăn.
Khi làm thành công bánh quy nam việt quất bằng lò nướng, bánh chín có màu nâu nhạt đều ở bên ngoài. Khi bẻ đôi chiếc bánh, bạn sẽ thấy màu đỏ đậm của nam việt quất xen kẽ với màu đen của những viên socola chip nổi bật trên nền bánh, tuy kiểu dáng của bánh không được đẹp nhưng bánh ăn rất ngon và cuốn.
-
-
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay hương thơm ngọt ngào từ vỏ chanh bào và vani. Bánh có kết cấu vừa giòn vừa mềm, bên ngoài giòn nhẹ nhưng phần giữa bánh vẫn giữ được độ mềm mịn, ẩm mượt.
Sự kết hợp giữa vị chua nhẹ của nam việt quất khô và vị ngọt tan chảy của socola chip tạo nên sự cân bằng hương vị tuyệt vời. Từng miếng bánh mang đến cảm giác thú vị, hòa quyện giữa các tầng hương vị và kết cấu, khiến bánh không bị ngấy mà vẫn đậm đà, hấp dẫn.
------------------------------------------
Trên đây, Bếp Hoàng Cương đã chia sẻ đến bạn 2 công thức làm bánh quy siêu ngon và dễ thực hiện ngay tại nhà chỉ với chiếc lò nướng. Hy vọng rằng bạn sẽ thành công với cách làm bánh quy bằng lò nướng trên, mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị cho gia đình và bạn bè. Chúc bạn thực hiện thành công!
Đăng ký nhận Voucher 3 triệu tại đây :
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
THÔNG TIN CÔNG TY
TỔNG ĐÀI TRỢ GIÚP