Hotline: 0936 025 265

348 Bạch Đằng - Q.Bình Thạnh
Điện thoại:(028) 6275 4162
Click gọi Hotline: 0936 34 52 10
Nguyễn Thị Thập - Quận 7
Click gọi Hotline: 0906.396.012
18 Lê Đình Dương - quận Hải Châu
Click gọi Hotline: 0934 02 1818
398B Khâm Thiên
Điện thoại: (024) 36 865 865
Click gọi Hotline: 0943 365 765
88 Thanh Nhàn
Click gọi Hotline: 0936 025 265
16-09-2025, 11:33 am
Khô bò, món ăn vặt phổ biến với hương vị đậm đà và độ dai đặc trưng, luôn khiến nhiều người mê mẩn. Tuy nhiên, việc chế biến khô bò truyền thống có thể tốn nhiều thời gian và công sức. Đừng lo, vì giờ đây bạn có thể làm khô bò ngay tại nhà chỉ với lò vi sóng, đơn giản và nhanh chóng.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách chế biến khô bò bằng lò vi sóng, từ việc chuẩn bị nguyên liệu đến các bước thực hiện cụ thể. Hãy cùng Bếp Hoàng Cương vào bếp khám phá và trải nghiệm cách làm món khô bò thơm ngon, dai giòn ngay tại gian bếp của bạn nhé!
-------------------------------
Những nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để làm khô bò bằng lò vi sóng gồm:
-
Nguyên liệu |
|
Thịt bò |
Chọn thịt bò tươi, không mỡ, phần thịt đùi hoặc bắp bò là tốt nhất. Bạn cần khoảng 500g thịt bò. |
Nước mắm |
2-3 thìa canh để tạo hương vị và màu sắc cho khô bò. |
Đường |
1-2 thìa canh để làm tăng độ ngọt và cân bằng hương vị. |
Tỏi |
3-4 tép, băm nhuyễn để tăng thêm hương vị. |
Ớt băm |
1-2 trái (tùy theo sở thích về độ cay) |
Sả băm |
1-2 cây (tuỳ chọn, tạo thêm hương vị) |
Ngũ vị hương |
1 muỗng cà phê (tùy chọn, để tăng thêm hương vị) |
Nước tương |
1-2 muỗng canh (tùy chọn, giúp làm tăng hương vị) |
Dầu ăn |
1 muỗng canh (giúp món khô bò thêm phần bóng bẩy và ngon miệng) |
Mật ong |
1 muỗng canh (tùy chọn, giúp tăng thêm độ ngọt và bóng cho khô bò) |
Gia vị khô |
Có thể dùng gia vị khô như ớt bột, bột hành tùy ý để thêm hương vị. |
Dụng cụ: Lò vi sóng, dao, thớt, bát tô,... |
-
Với các nguyên liệu trên, bạn đã sẵn sàng để chế biến món khô bò bằng lò vi sóng. Hãy chuẩn bị và thực hiện các bước tiếp theo để có được món khô bò thơm ngon.
-
------------------------------
Các bước thực hiện:
Bước 1: sơ chế thịt bò
Bước 2: Chế biến sơ qua
Bước 3: Sấy khô bằng lò vi sóng
-
-
Bước 4: Làm nguội và bảo quản
Lưu ý:
----------------------------
-
--------------------------------
Với hướng dẫn chi tiết từ Bếp Hoàng Cương, bạn đã có thể dễ dàng chế biến món khô bò ngay tại nhà bằng lò vi sóng, tiết kiệm thời gian và công sức mà vẫn đảm bảo chất lượng. Món khô bò giòn dai, thơm ngon với hương vị đậm đà từ gia vị chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn và những người xung quanh.
Hãy thử nghiệm công thức này để thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn, lôi cuốn và chia sẻ với gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công và có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với khô bò tự làm!
Đăng ký nhận Voucher 3 triệu tại đây :
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
THÔNG TIN CÔNG TY
TỔNG ĐÀI TRỢ GIÚP