Hotline: 0936 025 265

348 Bạch Đằng - Q.Bình Thạnh
Điện thoại:(028) 6275 4162
Click gọi Hotline: 0936 34 52 10
Nguyễn Thị Thập - Quận 7
Click gọi Hotline: 0906.396.012
18 Lê Đình Dương - quận Hải Châu
Click gọi Hotline: 0934 02 1818
398B Khâm Thiên
Điện thoại: (024) 36 865 865
Click gọi Hotline: 0943 365 765
88 Thanh Nhàn
Click gọi Hotline: 0936 025 265
19-09-2025, 10:32 am
Bánh mì là một món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều người, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thời gian để nướng một ổ bánh mì truyền thống. Làm bánh mì bằng lò vi sóng không chỉ là một giải pháp nhanh chóng mà còn tiện lợi cho những ai yêu thích món bánh mì tươi ngon nhưng không có nhiều thời gian hoặc không có lò nướng.
Trong bài viết dưới đây, Bếp Hoàng Cương sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì bằng lò vi sóng một cách đơn giản và hiệu quả, giúp bạn có những chiếc bánh mì tươi ngon ngay tại nhà chỉ trong thời gian ngắn. Hãy cùng khám phá cách làm này để thưởng thức món bánh mì yêu thích mà không cần đến lò nướng.
--------------------------
-
Nguyên liệu chính |
|
Bột mì đa dụng (Bột mì số 11) |
300g |
Men nở |
3g |
Đường |
1 muỗng canh |
Muối |
1/2 muỗng cà phê |
Dầu ăn hoặc bơ |
1 muỗng canh |
Trứng |
2 quả |
Sữa |
50ml |
Vani |
1 chút để tạo hương vị |
Nước ấm |
60ml |
Dụng cụ: Lò vi sóng có chế độ nướng, phới trộn, bát tô,... |
-
Lưu ý:
-
-----------------------------
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu:
Bước 2. Trộn hỗn hợp ướt:
Bước 3. Kết hợp hỗn hợp khô và ướt:
Bước 4. Nhào bột:
Bước 5. Tạo hình:
Bước 6. Ủ bột:
Lưu ý:
-
-
Bước 7. Nướng bánh mì:
Bước 8. Để bánh nguội:
Bước 9: Thành phẩm:
Với công thức đơn giản này, bạn có thể làm bánh mì tại nhà một cách nhanh chóng và dễ dàng!
Mẹo nhỏ:
---------------------------
Sau khi hoàn thành, bánh mì làm bằng lò vi sóng sẽ có màu vàng nhẹ, với lớp vỏ mềm và phần ruột xốp, thơm mùi bơ sữa. Khi cắt bánh, bạn sẽ thấy kết cấu bánh mịn màng và đều đặn. Mùi thơm dịu dàng của bánh mì mới nướng sẽ kích thích vị giác, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
-
-
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ của đường hòa quyện cùng độ béo ngậy của bơ, mang lại một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.
Dù bánh mì làm bằng lò vi sóng có thể không đạt được độ giòn tan như bánh nướng trong lò nướng truyền thống, nhưng vẫn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức bánh mì tươi ngon mà không cần quá nhiều công đoạn chuẩn bị.
-------------------------------------
Với những hướng dẫn chi tiết trên, bạn đã có thể tự tay làm những chiếc bánh mì nóng hổi, thơm ngon ngay tại nhà chỉ với chiếc lò vi sóng. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức mà vẫn thưởng thức được hương vị bánh mì tươi mới.
Bánh mì bằng lò vi sóng chỉ là một trong những ứng dụng thú vị của thiết bị nhà bếp này. Bạn có thể khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác bằng lò vi sóng. Hãy cùng Bếp Hoàng Cương chia sẻ và học hỏi để nâng cao kỹ năng nấu nướng nhé!
Đăng ký nhận Voucher 3 triệu tại đây :
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
THÔNG TIN CÔNG TY
TỔNG ĐÀI TRỢ GIÚP