Hotline: 0936 025 265
348 Bạch Đằng - Q.Bình Thạnh
Điện thoại:(028) 6275 4162
Click gọi Hotline: 0936 34 52 10
Nguyễn Thị Thập - Quận 7
Click gọi Hotline: 0906.396.012
18 Lê Đình Dương - quận Hải Châu
Click gọi Hotline: 0934 02 1818
398B Khâm Thiên
Điện thoại: (024) 36 865 865
Click gọi Hotline: 0943 365 765
88 Thanh Nhàn
Click gọi Hotline: 0936 025 265

Bếp Từ
Bếp điện
Bếp điện từ
Máy hút mùi
Vòi rửa bát
Chậu rửa chén
Lò nướng
Máy rửa bát
Khóa điện tử
Máy lọc nước
Thiết bị phòng tắm
Tủ rượu
Tủ lạnh
20-10-2025, 10:16 am
Bánh gato là món tráng miệng phổ biến và được yêu thích nhờ vào sự mềm mại, thơm ngon cùng lớp kem mịn màng phủ bên ngoài. Với nồi chiên không dầu, bạn vẫn có thể tạo ra một chiếc bánh gato thơm ngon mà không cần dùng đến lò nướng.
Cùng Bếp Hoàng Cương khám phá chi tiết cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu tại nhà và bắt tay vào làm ngay hôm nay nhé.
------------------------------------
Trước khi bắt tay vào làm bánh gato tự làm tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
-

-
|
Nguyên liệu |
Định lượng |
|
Trứng gà |
3 quả |
|
Bột mì đa dụng |
80g |
|
Bột bắp |
10g |
|
Bột nở baking powder |
5g |
|
Dầu ăn |
45ml |
|
Sữa tươi không đường |
45ml |
|
Whipping cream |
400ml |
|
Đường |
125g |
|
Tinh chất vani |
5g |
|
Nước chanh |
2,5ml |
-
Để làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu, ngoài những nguyên liệu trên, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ sau: nồi chiên không dầu, tô, túi bắt kem, phới trộn, máy hoặc cây đánh trứng, khuôn bánh, dao quét kem.
------------------------------------
Để làm bánh gato tại nhà với cốt bánh tơi xốp, mềm ẩm và thơm ngon mùi sữa, lớp kem mềm mịn, béo ngậy phủ lên trên, bạn cần thực hiện theo các bước sau:
-
-

-
Trước tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu khô. Rây 80g bột mì, 10g bột bắp và 5g bột nở (baking powder) vào một tô lớn. Việc rây bột giúp loại bỏ các cục bột bị vón và tạo độ mịn cho hỗn hợp, đồng thời giúp bánh sau khi nướng có kết cấu nhẹ và xốp hơn.
Sau đó, trộn 45ml dầu ăn và 45ml sữa tươi không đường trong một tô riêng. Bạn cũng có thể thêm 5g tinh chất vani vào hỗn hợp này để tạo hương thơm cho bánh.
Dầu ăn sẽ giúp bánh giữ được độ mềm mại, còn sữa tươi cung cấp độ ẩm cho cốt bánh, làm cho bánh không bị khô sau khi nướng.
-
-
-

-
-
-
-

-
-
-
------------------------------------
Bánh gato làm bằng nồi chiên không dầu có kết cấu mềm mại, xốp nhẹ, không bị khô và có mùi thơm phức của vani cùng với độ béo ngậy từ lớp kem phủ.
-

-
Khi cắt bánh, bạn sẽ cảm nhận được độ ẩm mượt từ lớp cốt bánh, hòa quyện cùng với kem tươi whipping cream mềm mịn, tan chảy trong miệng.
Đặc biệt, phần bánh gato tự làm này không quá ngọt, tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức, phù hợp cho cả những người không thích đồ quá ngọt.
Cắn miếng bánh đầu tiên, vị béo ngậy từ kem hòa quyện cùng vị thanh nhẹ của cốt bánh tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo. Để tăng thêm hương vị của bánh, bạn có thể kết hợp với trái cây tươi như xoài, dâu tây, kiwi, hoặc việt quất mang lại sự tươi mát và chua nhẹ .
Chiếc bánh gato tự làm này không chỉ là món tráng miệng hoàn hảo cho các bữa tiệc sinh nhật, mà còn là món quà đầy ý nghĩa, thể hiện tình cảm và sự quan tâm mà bạn dành cho người thân, bạn bè.
-----------------------------------
Với công thức đơn giản và dễ thực hiện từ Bếp Hoàng Cương, bạn đã có thể tự tay thực hiện cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngay tại nhà mà không cần lò nướng.
Bánh gato tự làm không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng người thân và bạn bè. Hãy cùng vào bếp và trổ tài làm bánh nhé!
Đăng ký nhận Voucher 3 triệu tại đây :
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
THÔNG TIN CÔNG TY
TỔNG ĐÀI TRỢ GIÚP